今天，给大家讲一个来自客家围屋的故事……

很久很久已往，在广东的一派山区，生计着一群劳作温顺的客家东说念主。他们居住在私有的围屋里，这么的房屋由一圈房屋构成一个庭院，互相精湛计议着。

这些围屋里的东说念主们过着朴素痛苦的生计。由于山区交通未便，一直以来自居于世。可是，理智的客家东说念主并莫得因此而俯首丧气，相背，他们发挥机灵，创造出了一说念私有的菜品——盐焗鸡。

 客家围屋走出的厚味 

故事的主东说念主公是一位名叫阿财的年青客家男人。阿财心肠温顺，心爱照应烹调。他深知山区生计的繁重，可鸡肉等食材并不易保存，过多的食品会很快变质。

一天，阿财有了一个灵感。他念念到用盐将鸡肉腌制起来，这么不错在保握鲜活口感的同期延伸保存时刻。于是，他启动推行这个念念法。

阿财最初挑选了清新的土鸡，将其表里洗净后，他用盐和香料进行腌制。

为了让鸡肉更好地采纳调味料，他将整只鸡放入了一个特制的容器中，并用盐包裹起来，如统一个小山坡。

鸡肉在这个“山坡”中会收敛采纳盐分，变得愈加厚味。

将鸡肉放入大锅中，加热至水欢欣，然后转小火焖煮。锅中的鸡肉懒散出了香气，悉数这个词围屋皆填塞着诱东说念主的滋味。过了一段时刻，厚味的盐焗鸡就煮好了。

拿出盐焗鸡时，他发现鸡肉光芒金黄，懒散出诱东说念主的香气。他清爽地感受到这既是他机灵的结晶，亦然对山区繁新生计的一种文牍。

 来自客家 | 盐焗鸡 

这说念盐焗鸡很快在围屋里广为传播。每当有来宾来访，阿财皆会端出他亲手制作的盐焗鸡，宴来宾试吃。来宾们尝了一口，惊诧地发现这说念菜口感鲜活多汁，进口即化，回味无限。

跟着时刻的推移，客家围屋盐焗鸡的名声逐渐传遍了遐迩，成为广东好意思食的代表之一。这个风范私有的菜品，不仅在山区流传，况兼缓缓走进了大城市和各个餐桌。

沿途来到梅州龟龄之乡，这里的盐焗鸡接受优质老鸡。

百年传承的传统期间，精选自然香料，每一口皆香气四溢。油光肥沃，肥而不腻，咸香入骨，让你回味无限。

这款盐焗鸡是清新制作、孤独包装的，冰鲜发货，保握即买即享受的原汁原味，让您释怀享受好意思食盛宴。

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来自梅州龟龄之乡的客家围屋盐焗鸡，带给您口感鲜活、香气扑鼻的厚味体验。

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